Analisis & aspek kesehatan Bahan Tambahan Pangan
Keterangan Bibliografi
| Judul Asli | : |
| Anak Judul | : |
| Penerbit | : Bumi Aksara |
| Pengarang | : Cahyadi, Wisnu |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : Jakarta |
| Tahun terbit | : 2008 |
| Subyek | : Bahan Pangan |
| ISBN | : 979-010-646-2 |
| Klasifikasi | : 641.302 Cah a |
| Bahasa | : Bahasa Indonesia |
| Edisi | : Ed.2, Cet 1 |
| Halaman | : xiv, 382 hlm.; 23 cm. |
| Tanggal Datang | : 10-1-2011 |
| Lokasi | : PERPUSTAKAAN UKI TORAJA |
| Pustaka Pilihan |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 11 | 24649/Pb/P2/2022 | Perpustakaan Kampus 2 | Ya | |
| 12 | 24650/Pb/P2/2022 | Perpustakaan Kampus 2 | Ya | |
| 13 | 24651/Pb/P2/2022 | Perpustakaan Kampus 2 | Ya |