Teknologi Pengolahan Sayur-Sayuran dan Buah-Buahan
Keterangan Bibliografi
| Judul Asli | : |
| Anak Judul | : |
| Penerbit | : Graha Ilmu |
| Pengarang | : Pujimulyani, Dwiyati |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : Yogyakarta |
| Tahun terbit | : 2009 |
| Subyek | : Teknologi Pangan |
| ISBN | : 978-979-756-475-9 |
| Klasifikasi | : 664 Puj t |
| Bahasa | : Bahasa Indonesia |
| Edisi | : 1 |
| Halaman | : xi, 288 hlm.; 23 cm |
| Tanggal Datang | : 16/10/2012 |
| Lokasi | : Perpustakaan UKI Toraja |
| Pustaka Pilihan |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 24611/Pb/P2/2022 | Perpustakaan Kampus 2 | Tidak | |
| 2 | 24612/Pb/P2/2022 | Perpustakaan Kampus 2 | Ya | |
| 3 | 24613/Pb/P2/2022 | Perpustakaan Kampus 2 | Ya |