Pengembangan Produk Pangan
Keterangan Bibliografi
| Judul Asli | : |
| Anak Judul | : Teori dan Implementasi |
| Penerbit | : Rajawali Pers |
| Pengarang | : Hari Eko Irianto |
| Kontributor | : Giyatmi |
| Kota terbit | : Depok |
| Tahun terbit | : 2021 |
| Subyek | : Tenknologi Pangan |
| ISBN | : 978-623-231-775-8 |
| Klasifikasi | : 664 Har p |
| Bahasa | : Bahasa Indonesia |
| Edisi | : Ed.1, Cet.1 |
| Halaman | : xii, 222 hlm.; 23 cm. |
| Tanggal Datang | : 8 Januari 2024 |
| Lokasi | : PERPUSTAKAAN UKI TORAJA |
| Pustaka Pilihan |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Abstraksi
Tidak ada Abstraksi
Inventaris
| # | Inventaris | Perpustakaan | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 33468/Pb/P2/2024 | Perpustakaan Kampus 2 | Tidak | |
| 2 | 33469/Pb/P2/2024 | Perpustakaan Kampus 2 | Ya | |
| 3 | 33470/Pb/P2/2024 | Perpustakaan Kampus 2 | Ya |